

Rodzaje rdzy
Rozróżniamy kratki szczelinowe i kratki siatkowe. Kratki szczelinowe stosuje się w pomieszczeniach sanitarnych, gdzie np. chodzi się boso. W tym przypadku szerokość szczeliny nie może przekraczać 8 mm. W sektorze przemysłowym kratki szczelinowe są preferowane, gdy ścieki zawierają zanieczyszczenia o długich włóknach, które powinny zostać wypłukane do rynny odwadniającej lub konstrukcji podłogi (zakłady przetwórstwa mięsnego itp.).
Kratka należy stosować, gdy ścieki zawierają zanieczyszczenia o krótkich włóknach, które mają być odprowadzane bezpośrednio z góry do rynny odwadniającej lub wpustu podłogowego. Duży wolny przekrój ruszta nie stanowi powierzchni uderzeniowej dla strumienia ścieków. Dlatego podczas opróżniania kotła kuchennego duża ilość wody jest pobierana przez kratkę do rynny odwadniającej bez rozpryskiwania.
Kratki nadają się szczególnie do takich miejsc jak duże kuchnie itp., gdzie odprowadzane są gorące ścieki. Wanny na zanieczyszczenia w wpustach podłogowych i rynnach odwadniających są lepszym rozwiązaniem, gdy pojawiają się duże cząstki. W zależności od wyposażenia i sposobu działania zakładu – np. separator tłuszczu z osadnikiem lub centralną instalacją sitową – pojemnik na zanieczyszczenia może nie być konieczny. Również specjaliści ds. higieny mogą w indywidualnych przypadkach zabronić stosowania pojemnika na zanieczyszczenia.
O czym projektant musi pamiętać w kwestii odporności na poślizg w przypadku wpustów podłogowych i rynien?
Aby zapobiec wypadkom, projektant musi określić przewidywany obszar użytkowania oraz dobrać odpowiednie wpusty podłogowe lub rynny. Należy przy tym rozróżnić między ogólnym obszarem roboczym a strefą przeznaczoną do poruszania się boso, narażoną na kontakt z wodą.
Obszar roboczy | Przykład | Przejście | Wymagania | Przepisy |
| Ogólne obszary robocze | Kuchnia | W obuwiu | ASR A1.5* lub DGUV Regel 108-003** | DIN EN 16165**** zastępuje normę DIN 51130 |
| Strefa dla osób bez obuwia, narażona na kontakt z wodą | Prysznic | Boso | Informacja DGUV 207-006*** | Norma DIN EN 16165**** zastępuje normę DIN 51097 |
Wymagania
Projektant musi określić wymagania dotyczące odporności antypoślizgowej. Może przy tym kierować się wytycznymi TR Arbeitsstätten ASR A1.5** lub normą DGUB 108-003***. Na przykład wymagane jest:
Obszary zastosowania | Grupa R |
| Toaleta | ochr. przed gryz. |
| Szatnie i łazienki | R 10 |
| Kuchnie gastronomiczne (kuchnie restauracyjne, hotelowe) | R 10 |
| Kuchnie do żywienia zbiorowego w domach opieki, szkołach, placówkach opieki dziennej nad dziećmi, sanatoriach | R 11 |
| Kuchnie przeznaczone do żywienia zbiorowego w szpitalach, klinikach | R 12 |
| Rzeźnia | R 13 |

pomieszczenie mokre
Natomiast w pomieszczeniach mokrych należy stosować wytyczne DGUV 207-006. Wymagają one na przykład:
| Obszary zastosowania | Grupa oceny |
| Korytarze i pomieszczenia sanitarne (w większości suche) | A |
| Sauny i strefy relaksu (w większości suche) | A |
| Prysznice i strefy prysznicowe | B |
| Pomieszczenia wokół basenów | B |
| Drabinki i schody prowadzące do wody | C |
| Wejścia na platformy do skoków i zjeżdżalnie wodne | C |
Ocena wpustów podłogowych i rynien
Badanie i klasyfikacja produktów odbywa się obecnie zgodnie z normą DIN EN 16165:2023-02, przy czym dotychczasowe niemieckie procedury badawcze zostały włączone do tej normy i udoskonalone:
- DIN 51097 w załączniku A,
- DIN 51130 w załączniku B oraz
- DIN 51131 w załączniku D
Podsumowanie
Na podstawie określenia obszarów użytkowania należy zdefiniować wymagania, a następnie dobrać odpowiednie produkty.
* TR Arbeitsstätten ASR A1.5: 2022 Przepisy techniczne dotyczące miejsc pracy
** DGUV Regel 108-003 Podłogi w pomieszczeniach roboczych i obszarach roboczych, w których występuje ryzyko poślizgnięcia
*** DGUV Information 207-006 Pokrycia podłogowe do obszarów narażonych na wilgoć, po
których chodzi się boso **** DIN EN 16165:2023-02 Określanie właściwości antypoślizgowych podłóg – metody badawcze; niemiecka wersja EN 16165:2021 zastępująca:
- DIN 51097: Badanie wykładzin podłogowych – Określanie właściwości antypoślizgowych – obszary mokre, po których chodzi się boso
- DIN 51130: Badanie wykładzin podłogowych – Określanie właściwości antypoślizgowych – Pomieszczenia robocze i obszary robocze z ryzykiem poślizgu
- DIN 51131: Badanie wykładzin podłogowych – Określanie właściwości antypoślizgowych – Metoda pomiaru współczynnika tarcia poślizgowego”, 08.2008





