Chata górska na wysokości 2 513 metrów nad poziomem morza
Źródło: KESSEL
Źródło: KESSEL AG
Profil
Arosa, Szwajcaria
Restauracja i bar
Rozwiązania indywidualne
W 1923 r. klub narciarski Arosa postanowił zbudować schronisko górskie Hörnlihütte Arosa na wysokości 2 513 metrów. Od tego czasu schronisko jest wykorzystywane do celów gastronomicznych. Z biegiem lat, różne rozbudowy i przebudowy przekształciły ją w imponującą restaurację z noclegiem - otwartą również dla gości, którzy nie są członkami klubu. Nawet w górach ścieki z kuchni muszą być oczyszczane. W 2016 roku konieczna była wymiana starego separatora tłuszczu na nowy model. Operatorzy zdecydowali się na niestandardowy separator tłuszczu firmy KESSEL. Ze względu na ograniczoną ilość miejsca na szczycie i brak bezpośredniej drogi transportu, separator musiał zostać przywieziony do schroniska w pojedynczych częściach helikopterem. Części zostały następnie zmontowane i zespawane na miejscu - był to duży wysiłek, ale konieczny do kontynuowania niezawodnej i przyjaznej dla środowiska pracy.
